pratik şekerpare

malzemeler


1 paket margarin

1 çay bardağı irmik

1 çay bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 yumurtanın beyazı hamuruna sarısı üzerine

aldığı kadar un

şerbet için:

4,5 su bardğı şeker

4 su bardağı soğuk su

Yapılışı:


oda sıcaklığında yumaşıtılmış margarine şekeri irmiği kabartma tozunu ve 1 yumurtanın beyazını ekleyip aldığı kadar unla yumuşak bir hamur elde edliirceviz büyüklüğünde hamurlar koparılarak şekil verilip tepsiye dizilirüzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecelik fırında pişirilirşerbeti kaynatmadan dökün