Yalnız Mesajı Göster

Muhallebili Elma Tatlısı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Muhallebili Elma Tatlısı



tatlı tarifleri - bisküvili tatlı tarifleri - elmalı muhallebi nasıl yapılır

Muhallebili elma tatlısı malzemeleri


4 sarı elma


4 yemek kaşığı toz şeker


8 kare bisküvi

Krema için


750 ml süt


1 yumurta


3 yemek kaşığı un


1 su bardağı toz şeker


1 paket vanilya


2 yemek kaşığı tereyağı

İç malzeme için


Dövülmüş ceviz


Kuru üzüm


Tarçın

üzeri için


Hindistan cevizi

Muhallebili elma tatlısı:


Elmaların kabuklarını soyup ikiye kesin çekirdeklerini çıkarın

Geniş bir tencereye çekirdek boşlukları alta gelecek şekilde yerleştirin

Üzerlerine birer yemek kaşığı toz şeker serpin

Elmaların yarısına gelecek kadar su ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin

Tereyağı hariç krema malzemelerini sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin

Yağı ekleyip karıştırarak eritin İç malzemeyi bir kasede karıştırın

Pişen elmaların çekirdek yuvalarını iç malzemeyle doldurun üzerine bir bisküvi kapatın

Bisküvi altta kalacak şekilde geniş kenarlı bir kaba dizin üzerlerine kremayı yayın

En üste bol hindistan cevizi serpin Buzdolabında 1 saat bekletin

Servis yapın

Muhallebili elma tatlısı artık hazır, afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla