Konu
:
Çikolatalı ve Soslu Cheesecake
Yalnız Mesajı Göster
Çikolatalı ve Soslu Cheesecake
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çikolatalı ve Soslu Cheesecake
bisküvili tatlılar - çikolatalı bisküvili tatlı tarifleri - kayısılı tatlı tarifleri
#
Çikolatalı ve soslu cheesecake malzemeleri
Kek tabanı için:
4 paket kakaolu bisküvi
200 gr margarin Üzeri için:
2 paket labne peyniri
1 su bardağı süzme yoğurt
1 paket toz kremşanti
1 su bardağı süt
1 bardağı iri kıyılmış çikolata Süslemek için:
1 su bardağı hazır ahududu sosu
1 kase çilek
1 çorba kaşığı su
3 çorba kaşığı kayısı marmeladı
# Çikolatalı ve soslu cheesecake hazırlanışı
Çikolatalı ve soslu cheesecake: Kek tabanı için, margarini eritip ılıtın
Bisküvileri ufalayıp robota alın
Margarini ilave edip ezin
Çukur bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Kelepçeli kalıbı yağlı kağıtla kaplayın
Hamuru kalıbın içine elinizle bastırarak yayın
Buzlukta 15 dakika bekletin
Kremşantiyi 1 bardak sütle katılaşıncaya kadar çırpın
Buzlukta 15 dakika bekletin
Peynir ve yoğurdu başka bir kapta çırpıp buzdolabında 10 dakika bekletin
Kremşantiye ekleyip iyice yedirinceye kadar çırpın
Peynirli karışımın yarısını kek tabanının üzerine döküp kıyılmış çikolatayı serpiştirin
Kalan peynirli karışımı ekleyip spatula ile düzeltin
Buzdolabında 3 saat bekletin
Marmelat ve suyu tavada ısıtın
Çilekleri batırıp kekin üzerini süsleyin
Dilimleyip servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul