Çilek Soslu Bademli Tavuk Göğsü

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Çilek Soslu Bademli Tavuk Göğsü Tarifi - Çilek Soslu Bademli Tavuk Göğsü Yapılışı

Malzemeler :

1 Lt

Süt

1 Su B

Toz Şeker

1 Çorba K

Tereyağı

1 Çorba K

Margarin

2 Çorba K

Söke Un

1 Çorba K

Nişasta

3 Çorba K

Toz Badem

1 Paket Vanilya

1 Yumurta Sarısı
Sosu İçin:

1 Kase Çilek

1 Çay B

Toz Şeker
Üzeri İçin:

Toz Yeşil Fıstık

Hazırlanışı

Tencereye tereyağını ve margarini alarak eritin

Unu ve nişastayı yağda kavurun

Soğuk sütü, şekeri, yumurta sarısını ve vanilyayı ekleyerek karıştırın

Kaynayınca toz bademi koyun ve 3-4 dakika daha kaynatın

Tenceresinde soğumaya bırakın

Ilıyınca mikserle çırpın ve servis tabağına boşaltın

Çilekleri ayıklayın ve toz şekerle harmanlayıp bir süre bekletin

Şekerle özleşince tavuk göğsünün üzerine dökün

Toz yeşil fıstık serperek süsleyin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çilek Soslu Bademli Tavuk Göğsü Çilek Soslu Bademli Tavuk Göğsü Tarifi - Çilek Soslu Bademli Tavuk Göğsü Yapılışı Malzemeler : 1 Lt Süt 1 Su B Toz Şeker 1 Çorba K Tereyağı 1 Çorba K Margarin 2 Çorba K Söke Un 1 Çorba K Nişasta 3 Çorba K Toz Badem 1 Paket Vanilya 1 Yumurta Sarısı Sosu İçin: 1 Kase Çilek 1 Çay B Toz Şeker Üzeri İçin: Toz Yeşil Fıstık Hazırlanışı Tencereye tereyağını ve margarini alarak eritin Unu ve nişastayı yağda kavurun Soğuk sütü, şekeri, yumurta sarısını ve vanilyayı ekleyerek karıştırın Kaynayınca toz bademi koyun ve 3-4 dakika daha kaynatın Tenceresinde soğumaya bırakın Ilıyınca mikserle çırpın ve servis tabağına boşaltın Çilekleri ayıklayın ve toz şekerle harmanlayıp bir süre bekletin Şekerle özleşince tavuk göğsünün üzerine dökün Toz yeşil fıstık serperek süsleyin