Yufkalı Dondurma

dondurma tarifi - vanilyalı dondurma - yufkalı dondurma nasıl yapılırMalzemeler:


1 Su Bardağı Süt

2 Su Bardağı Süt Kreması

2 Paket Vanilya

6 Yumurta Sarısı

1 Su Bardağı Tozşeker

1 Yufka

100 gr Eritilmiş Margarin

1 Paket Krem Şanti


Yapılşı:


Süt ile süt kremasını kaynatınVanilyayı ekleyin ve pişirp ocaktan alın

Yumurta sarılarını şekerle çırpıp tencereye bu karışımı ekleyinBu karışımı buzdolabında soğutunEn az 5 saat

Fırın tepsisini yağlayıp yufkaları şeritler halinde koyup üstüne de margarini sürün15 dakika fırında pişirin

Krem şantiyi hazırlayın ve sıkma kalıbına alın

Servis tabağına önce dondurmayı sonra krem şantiyi sonra da yufkadan bir parça koyun ve servis edin


alıntı