Fıntıklı Rokoko

Malzemeler ve Yapilisi ;



2 paket kakaolu biskuvi

2 paket santi

3 yumurta aki

1 paket iri dogulmus findik

yarim kilo sut

uste cikolata sos

Krem Santi hazirlanir ayri bir kabin icinde yumurta aklari birazaz tuz ile iyice kar haline gelene kadar mikser ile karistirilir ve krem santi'ye santiye ilave edilir ve findiklar konulur

Kase yada kare borcam sitrec ile kaplanir,biskuvi sute batirilir ve 1 sira dizilirek uzerine

kremsanti surulur Bu islem 3 kat biskuvi olacak sekilde tekrarlanir ve en uzeri krem santi ile kaplanir



Hazirlanan Rokoko buzdolabinda sogutulduktan sonra cikolata sos dokulurek servis yapilir



Ben benmari usulu ile eritilmis bitter krema ile kapladim