Armutlu İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı Hazırlanışı - Tatlı Tarifleri - Armutlu İrmik Tatlı Hazırlanışı



1 litre süt

1,5 çay bardağı şeker

1 su bardağı irmik

2 adet armut

1 çorba kaşığı tereyağı


Önce tereyağı ve irmik birkaç dakika kavrulur Üzerine soğuk süt şeker eklenir Kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir Ateşten alamadan kısa süre önce rendelenmiş armut katılır Tekrar kaynama noktasına gelene kadar pişirlir Islatılmış fırın kabına dökülür Bir gece buzdolabında bekletilir Ertesi günü kare kare keserek servise sunulur