Konu
:
Şeftalili ve Kivili Tatlı
Yalnız Mesajı Göster
Şeftalili ve Kivili Tatlı
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Şeftalili ve Kivili Tatlı
meyveli tatlılar - yaz tatlıları
Şeftalili ve kivili beyaz tatlı malzemeleri
4 su bardağı krema
200 gr toz şeker
15 gr yaprak jelatin
1 paket vanilya
2 kivi
3 şeftali
# Şeftalili ve kivili beyaz tatlı hazırlanışı
Yaprak jelatinleri soğuk su dolu bir kapta ıslatıp yumuşaması için bekletin
Meyveleri soyup zar şeklinde kesin
Krema, şeker ve vanilyayı bir tencere de sürekli karıştırarak bir taşım kaynayıncaya kadar pişirin
Ocaktan alıp yumuşamış jelatinleri avucunuzda sıkarak karışıma ilave edin
Bir tahta kaşık yardımıyla jelatinler tamamen eriyinceye dek karıştırın
Ilınmaya bırakın
Dikdörtgen bir kek kalıbının içine ılınmış tatlıdan dörtte birini dökün
Bu şekilde 15 dakika bekletin ve üzerine ince dilimlenmiş meyvelerin yarısını dizin
Bu işlemi malzeme bitene dek tekrarlayın
Buzdolabında en az iki saat bekletin
Servis etmeden önce taze meyve ve soslarla süsleyebilirsiniz
Dilimleyip servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul