Yalnız Mesajı Göster

Arap Gömleği

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Arap Gömleği



Arap Gömleği tarifi - Arap Gömleğinin yapılışı

Malzemeler:

2 yumurta

3 çorba ktereyağı

1 su bdamla çikolata

1 su besmer şeker

2 çorba kkakao

1 pkabartma tozu

Aldığı kadar un

Vanilya Sosu İçin;


1 su bsüt

1 çay btoz şeker

2 pvanilya

1 yumurta sarısı

1 çorba kmısır nişastası

Hazırlanışı:


Kaba 3 çorba kaşığı tereyağı ve 1 su bardağı damla çikolata ilave dip bennbari usulünde çikolatayı eritin Üzerine 1 su bardağı esmer şeker,1 paket kabartma tozu, 2 çorba kaşığı kakao ve 2 adet yumurtayı kırın ve çırpa teliyle karıştırın Daha sonra üzerine 3 çorba kaşığı tepeleme un ilave edip karıştırın Kıvamı koyu tahin kıvamında olmalı Krem karamel kalıplarına ilk önce tereyağı sürün daha sonra una bulayın


Daha sonra kalıplarına harcı paylaştırın Önceden ısıtılmış olan 160 derecelik fırında pişirin Vanilya sosu içine ise tencereye 1 su bardağı süt,1 çay bardağı toz şeker ilave edin şeker eriyene kadar pişirin Daha sonra üzerine yumurta sarısı nişasta 2 paket vanilya ilave edip karıştırın Tenceredeki sütün içine ilave edin Servis tabağına vanilya sosun alın Sosun üzerine pişen tatlıları ilave edip servise edin

Alıntı Yaparak Cevapla