İrmikli Lokum

Malzemeler:


3 su bardağı süt

7 çorba kaşığı irmik

7 çorba kaşığı şeker

1 paket krem şanti

Üzeri için hindistan cevizi


Yapılışı:

Orta boy tencerede süt, şeker ve irmiği koyulaşıncaya kadar karıştırarak kısık ateşte fokur fokur kaynayıncaya kadar pişirip, soğumaya bırakın Krem şantiyi toz halde ekleyip elinizle yoğurun Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzun içinde yuvarlayın (Arada eli temizlemek için, yıkamakta fayda var) Hindistan cevizine tüm yüzeyini bulayın Bir müddet buzdolabında dinlendirip servis edin


Afiyet bal şeker olsun