Yalnız Mesajı Göster

Kakaolu Şekerpare Tatlısı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kakaolu Şekerpare Tatlısı



Kakaolu Şekerpare Tatlısı Tarifi - Kakaolu Şekerpare Tatlısının Yapılışı - Şekerpare Tatlısı Tarifi

Malzemeler,


* Yarım paket yumuşamış margarin

* 1 adet yumurta sarısı

* 1 paket kabartma tozu

* 1 yemek kaşığı pudra şekeri

* 2 yemek kaşığı irmik

* 1 yemek kaşığı kakao

* 1 Türk kahvesi fincanı çekilmiş ceviz içi

* Aldığı kadar un

Üzeri için,


* 1 adet yumurta akı

* 1 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için,


* 3 su bardağı sıcak su

* 3 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı,


1 Şerbetini hazırlamak için sıcak su ve şekeri tencerede karıştırın

2 Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğuması için kenarda bekletin

3 Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın

4 Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun

5 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın

6 Ortasını parmağınızla bastırıp üzerine bir tane ceviz içi koyun

7 Hazırladığınız hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizin

8 Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin

9 Şekerpareler fırından çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbetini dökün

10 Şerbetini çekmesi için 15 dakika bekleyin

11 Ilık ya da soğuk servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla