Dondurmalı Limonlu İrmik Helvası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Dondurmalı Limonlu İrmik Helvası - Dondurmalı Limonlu İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

2

5 su b

irmik

2 çorba k

tereyağı

1 çay b

sıvıyağ

2 limon

Şerbeti için:

2

5su b

toz şeker

2

5 su b

su

Üzeri için: dondurma

Hazırlanışı:

Tereyağını eriterek irmiği tereyağında kavurun

İyice kavrulunca üzerine suyunu vererek karıştırın

Diğer tarafta toz şekerin üzerine limon kabuğu rendesi ekleyerek beraber ovun

Daha sonra üzerine limon suyunu da ekleyerek karıştırın

Limonlu şekeri de irmiğe ilave ederek kapağı kapalı arada karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin

Suyunu çekince kapağı kapalı bir süre dinlendirdikten sonra servis tabağına alarak ilk sıcaklığı çıkınca dondurma ile beraber servis edin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dondurmalı Limonlu İrmik Helvası Dondurmalı Limonlu İrmik Helvası - Dondurmalı Limonlu İrmik Helvası Tarifi Malzemeler: 2 5 su birmik 2 çorba ktereyağı 1 çay bsıvıyağ 2 limon Şerbeti için: 25su btoz şeker 25 su bsu Üzeri için: dondurma Hazırlanışı: Tereyağını eriterek irmiği tereyağında kavurun İyice kavrulunca üzerine suyunu vererek karıştırın Diğer tarafta toz şekerin üzerine limon kabuğu rendesi ekleyerek beraber ovun Daha sonra üzerine limon suyunu da ekleyerek karıştırın Limonlu şekeri de irmiğe ilave ederek kapağı kapalı arada karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin Suyunu çekince kapağı kapalı bir süre dinlendirdikten sonra servis tabağına alarak ilk sıcaklığı çıkınca dondurma ile beraber servis edin