Evde Vanilyalı Dondurma Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler:

500 Gr süt (2

5 su bardağı)

5 Gr sahlep (1 çorba kaşığı)

150 Gr şeker (3 kahve fincanı)

1 Çay kaşığı vanilya

Yapılışı:

· 2

5 su bardağı sütle, şekerin yarısını bir tencereye alıp, ısıtın

· · Geriye kalan şekeri, sahlep ve vanilyayı karıştırın

· · Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın

· · Ocaktan alıp savurarak soğutun

· · Bir kaba koyup, buzluğa atın

· · Donana kadar 2 saatte bir çıkararak karıştırın

· · İyice donduktan sonra servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Evde Vanilyalı Dondurma Nasıl Yapılır Malzemeler: 500 Gr süt (25 su bardağı) 5 Gr sahlep (1 çorba kaşığı) 150 Gr şeker (3 kahve fincanı) 1 Çay kaşığı vanilya Yapılışı: · 25 su bardağı sütle, şekerin yarısını bir tencereye alıp, ısıtın · · Geriye kalan şekeri, sahlep ve vanilyayı karıştırın · · Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın · · Ocaktan alıp savurarak soğutun · · Bir kaba koyup, buzluğa atın · · Donana kadar 2 saatte bir çıkararak karıştırın · · İyice donduktan sonra servis yapın