Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi - Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Yapılışı - Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası

Malzeme Listesi

2

5 Su B

İrmik

1

5 Su B

Toz Şeker

1

5 Su B

Süt

1 Portakal

1 Çay B

Sıvıyağ

2 Çorba K

Tereyağı

100 Gr

Çikolata

Üzeri İçin:

Dondurma

Hazırlanışı:

Tencerenin içerisine sıvıyağını döküyoruz

Üzerine irmiği ilave edip kavuruyoruz

Kavrulan irmiklerin üzerine tereyağını da koyup biraz daha kavuruyoruz

Portakal kabuklarını rendeleyip suyunu sıkıyoruz

İrmiklerin üzerine şekeri döküp karıştırıyoruz

Sütü, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve çikolataları da ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte irmiği pişiriyoruz

Piştikten sonra ocağın altını kapatıp sıcağı ile demlenmeye bırakıyoruz

Demlendikten sonra soğumaya bırakıyoruz

Helvayı servis tabağına alıp kenarlarına kesilmiş portakalları koyuyoruz

Üzerine dondurmasını da koyup servis ediyoruz

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi - Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Yapılışı - Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Malzeme Listesi 25 Su B İrmik 15 Su B Toz Şeker 15 Su B Süt 1 Portakal 1 Çay B Sıvıyağ 2 Çorba K Tereyağı 100 Gr Çikolata Üzeri İçin: Dondurma Hazırlanışı: Tencerenin içerisine sıvıyağını döküyoruz Üzerine irmiği ilave edip kavuruyoruz Kavrulan irmiklerin üzerine tereyağını da koyup biraz daha kavuruyoruz Portakal kabuklarını rendeleyip suyunu sıkıyoruz İrmiklerin üzerine şekeri döküp karıştırıyoruz Sütü, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve çikolataları da ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte irmiği pişiriyoruz Piştikten sonra ocağın altını kapatıp sıcağı ile demlenmeye bırakıyoruz Demlendikten sonra soğumaya bırakıyoruz Helvayı servis tabağına alıp kenarlarına kesilmiş portakalları koyuyoruz Üzerine dondurmasını da koyup servis ediyoruz