Kedidilli Balkabağı

Kedidilli Balkabağı tarifi - soğuk tatlılar - soğuk tatlı tarifi

MALZEMELER:
1 kg balkabağı

15 su btoz şeker

1 tatlı k tarçın

12 adet kedidili bisküvi

yarım su b krema

üzeri için:

1 çay b badem veya ceviz

1 kase kremşanti
HAZIRLANIŞI:

Temizlenmiş bal kabağı küp küp doğranır1,5 su


bardağı tozşekerle beraber pişirilir pişince iyice


ezilip püre haline getirilirdaha sonra azar azar


kreması ve tarçını ilave edilirdaha sonra badem


de ialve edilerek karıştırılırpasta çemberi tabağa


oturtuluriçine bisküvilerin yarısı dizilir üstüne kabaklı


karışım dökülür daha sonra kalan bisküviler de dizilir


ve tekrar üzerine kabaklı karışım dökülüroda


sıcakılığına gelince buzdolabına kaldırılarak birkaç


saat bekletilir