Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Sarması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Ekmek Kadayıfı Sarması Nasıl Yapılır - Kaymaklı Kadayıf Sarması - Çikolata Soslu Kadayıf SarmasıMalzeme:

1 adet hazır ekmek kadayıfı

1 kutu kaymak

2,5 kg toz şeker

8 su bardağı su

2 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için :

çikolata sos

Yapılışı:

Ekmek kadayıfını 5 dakika kadar ılık suda bekletin, ardından suyunu süzün

Diğer tarafta suyu kaynatıp tozşekeri ve limon suyunu ekleyerek şerbeti hazırlayın

Hazırladığınız şerbeti ekmek kadayıfının üzerine gezdirin

30 dakika kadar şerbeti üzerine yedirerek pişirin

Ekmek kadayıfının genişlemesi tamamlanıncaya kadar pişirme işlemine devam edin

Kadayıfın altı kızardıktan ve şerbetini çektikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın

Soğuduktan sonra içine kaymak sarın

Üzerine çikolata sos gezdirip servis yapın

alıntı

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Sarması Ekmek Kadayıfı Sarması Nasıl Yapılır - Kaymaklı Kadayıf Sarması - Çikolata Soslu Kadayıf SarmasıMalzeme: 1 adet hazır ekmek kadayıfı 1 kutu kaymak 2,5 kg toz şeker 8 su bardağı su 2 tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için : çikolata sos Yapılışı: Ekmek kadayıfını 5 dakika kadar ılık suda bekletin, ardından suyunu süzün Diğer tarafta suyu kaynatıp tozşekeri ve limon suyunu ekleyerek şerbeti hazırlayın Hazırladığınız şerbeti ekmek kadayıfının üzerine gezdirin 30 dakika kadar şerbeti üzerine yedirerek pişirin Ekmek kadayıfının genişlemesi tamamlanıncaya kadar pişirme işlemine devam edin Kadayıfın altı kızardıktan ve şerbetini çektikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın Soğuduktan sonra içine kaymak sarın Üzerine çikolata sos gezdirip servis yapın alıntı