Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie Tarifi - Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie Nasıl Yapılır - Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie Malzemeleri

Yapılışı

Fırını 160 dereceye ayarlayalım

Derin bir çırpma kabının içerisine yumurtaları kıralım

Üzerine şekeri ilave edip, beyaz krema kıvamına gelene kadar (yaklaşık 5 dakika) çırpalım

Sıvıyağ, kakao ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edelim

Karışımdan 1 su bardağı ayıralım

Geri kalan karışıma un, vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip, 30 cm çapında yağlanmış fırın tepsisine dökelim

35 dakika sonra tepsiyi fırından çıkartalım

Üzerine ayırdığımız sosu döküp daha iyi çekmesi için kare şeklinde keselim

Servis yapacağımız zaman brownie'leri tabağa alıp, üzerine benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı dökelim

Not: Bitter çikolata yerine marketlerde satılan grazül çikolata da kullanabilirsiniz

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie Tarifi - Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie Nasıl Yapılır - Portakallı Ve Çikolata Soslu Brownie Malzemeleri Yapılışı Fırını 160 dereceye ayarlayalım Derin bir çırpma kabının içerisine yumurtaları kıralım Üzerine şekeri ilave edip, beyaz krema kıvamına gelene kadar (yaklaşık 5 dakika) çırpalım Sıvıyağ, kakao ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edelim Karışımdan 1 su bardağı ayıralım Geri kalan karışıma un, vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip, 30 cm çapında yağlanmış fırın tepsisine dökelim 35 dakika sonra tepsiyi fırından çıkartalım Üzerine ayırdığımız sosu döküp daha iyi çekmesi için kare şeklinde keselim Servis yapacağımız zaman brownie'leri tabağa alıp, üzerine benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı dökelim Not: Bitter çikolata yerine marketlerde satılan grazül çikolata da kullanabilirsiniz