Kadayıflı Bülbül Yuvası Tatlısı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

kadayıflı tatlılar

Malzemeler:

2 tane baklava yufkası,

Yarım kilogram tel kadayıf,

Süslemek için yeterince fıstık

Yarım margarin
Şerbeti için:2 su bardağı şeker

2 su bardağı toz şeker

Birkaç damla limon

Yapılışı:

Yufkaları ikiye kesiyoruz

Yarım daire şeklindeki yufkaya erittiğimiz yağı sürüyoruz, oval kısım ile kestiğimiz kısmı birleştiriyoruz ve üzerine tel kadayıflarımızı koyarak rulo şeklinde sarıyoruz

Daha sonra kesiyoruz

Tepsiye diziyoruz üzerine fıstık yerleştiriyoruz

180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz

Şurubu için:şeker ve suyu tencereye alıyoruz kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatıyoruz

Ve 2-3 damla limon suyu ilave edip ocaktan alıyoruz

Tatlı soğuduktan sonra üzerine şerbetini ilave ediyoruz

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kadayıflı Bülbül Yuvası Tatlısı kadayıflı tatlılar Malzemeler: 2 tane baklava yufkası, Yarım kilogram tel kadayıf, Süslemek için yeterince fıstık Yarım margarin Şerbeti için:2 su bardağı şeker 2 su bardağı toz şeker Birkaç damla limon Yapılışı: Yufkaları ikiye kesiyoruzYarım daire şeklindeki yufkaya erittiğimiz yağı sürüyoruz, oval kısım ile kestiğimiz kısmı birleştiriyoruz ve üzerine tel kadayıflarımızı koyarak rulo şeklinde sarıyoruzDaha sonra kesiyoruzTepsiye diziyoruz üzerine fıstık yerleştiriyoruz180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz Şurubu için:şeker ve suyu tencereye alıyoruz kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatıyoruzVe 2-3 damla limon suyu ilave edip ocaktan alıyoruzTatlı soğuduktan sonra üzerine şerbetini ilave ediyoruz