Konu
:
Yalancı Profiterol
Yalnız Mesajı Göster
Yalancı Profiterol
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Yalancı Profiterol
Yalancı Profiterol Tarifi -Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır - Yalancı Profiterolı Malzemeleri
Malzemeler
•1 paket tuzsuz etimek
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket krem şanti
• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2,5 çay bardağı süt
Hazırlanışı
Sütü, unu, şekeri ve vanilyayı tencereye koyup orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
Ocaktan almadan margarini ilave edip karıştırın
Ocaktan alın ve başka bir kaba aktarın
10 dk ılınmasını bekledikten sonra 5-10 dakika kadar mikserle çırpın sonra içine toz olarak kremşantiyi ekleyin bu şekilde 5 dakika daha çırpın
Etimekleri iri iri kırıp, dikdörtgen bir kaba yerleştirin
Üzerine muhallebiyi döküp 1 kere karıştırın
Son olarak çikolata sosunu 2,5 çay bardağı süt ile pişirin 5 dakika bekletip muhallebinin üzerine dökün
İyice ılındıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletin
Servis yaparken profiterol görüntüsü verebilmek için kaşık ile top top alıp tabaklara koyabilirsiniz
NOT: kremşantiyi her zaman kutu içinde satılan 2 li poşetlerden tercih edin
kutunun içindeki kağıt ambalajlı şantiler her zaman iyi sonuç verir
naylon poşetteki kremşantilerin tadı değişik ve yağlı oluyorlar
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul