Yalnız Mesajı Göster

Kahveli Halley Sorbe

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kahveli Halley Sorbe



Kahveli Halley Sorbe Tarifi - Kahveli Halley Sorbe Nasıl Yapılır - Kahveli Halley Sorbenin Hazırlanması


Malzemeler:


Kahveli Sorbe için:


2 yemek kaşığı Türk kahvesi

1 su bardağı dolusu labne peyniri

1 su bardağı kremşanti


Limonlu Sorbe için:


1 su bardağı kremşanti

3 yemek kaşığı pudra şekeri

3 adet limon kabuğu rendesi


Taban için:


1 yemek kaşığı tereyağı

200 gram kuvertür çikolata

4 adetHalley


Hazırlanışı:


Labne peynirini, Türk kahvesini ve kremşantiyi karıştırın 1 saat buzdolabında bekletin Diğer tarafta limon kabuğu rendesini, pudra şekeri ve kremşantiyi karıştırıp, bu karışımı da 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın


Taban için; tavada tereyağını eritin, rendelenmiş çikolatayı da ekleyip eritin Son olarak küçük parçalara ayırdığınız Halley’i katıp karıştırmaya devam edin Hazırladığınız Halley’li harcı arzu ettiğiniz şekildeki bir kalıba döküp, 1 saat buzdolabında dinlendirin


Donan Halley’li harcın üzerine önce Türk kahveli sorbeyi yayın Dondurma kaşığı yardımıyla aldığınız limonlu sorbeyi de en üste oturtun

Alıntı Yaparak Cevapla