Yalnız Mesajı Göster

Bademli Baklava

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bademli Baklava



Bademli Baklava Tarifi - Bademli Baklava Yapılışı - Baklava Nasıl Yapılır - Baklava Pişirme Süresi

Baklavalık yufkayı dibi tereyağlı tepsiye bir tane koyarak üstüne eritilmiş tereyağı serpip başka bir yufka örtünüz Böylece yağ serpe serpe beş altı kat yapınız

Bademleri daha önceden sıcak suda haşlayarak kabuklarını çıkarınız Sonra bu bademlere şeker karıştırarak bir havanda iyice dövünüz

Yufkaların stüne dövülmüş bademli içi döşeyiniz ve üzerine öncelikler gibi on yufka yayınız Baklava baklava kesiniz Üstüne kızdırılmış tereyağı gezdirip fırına sürünüz

Şekeri su ile kestirip sıcak tutunuz, baklava pişince fırından çıkarıp iyice soğutunuz Şekeri sıcak sıcak haşlayınız Üstüne tepsi kapayarak yarım saat bırakınız

Alıntı Yaparak Cevapla