Kakaolu Haşhaşlı Susamlı Kek

haşhaşlı kek - kaolu kek

Malzemeler:


3 yumurta


200 gr tereyağı - oda ısısında


1,5 su bardağı şeker


yarım su bardağı süt - oda ısısında


1 paket kabartma tozu ve vanilya


1 çorba kaşığı limon suyu


2,5 su bardağı un


3 çorba kaşığı kakao


3 çorba kaşığı haşhaş


susam


Yapılışı:


1 tereyağı ve şeker mikserle krema kıvamın gelene kadar çırpılır


2-içine tek tek yumurtalar eklenir çırpılır


3- süt , kabartmatozu, vanilya ve limon suyu eklenir karıştırılır


4- karışım ikiye ayrılır Karımısım birine 1,5 su bardağı un ve haşhaş ilave edilir karıştırılır


5- kalan karışıma kakao ve 1 su bardağı un eklenir karıştırılır


6- yağlanmış susam serpilmiş kek kalıbına önce kakaolu karışımın yarısını dökün haşhaşlı karışımın hepsini dökün düzeltin kalan kakaolu karışımı dökün ve çatalla bir tur karıştırın


7- önceden ısınmış 185 derecede pişirin…