Doğum Günü Keki

Malzeme Listesi:

Kek Malzemesi:


* 4 yumurta

* 1 su bardağı şeker

* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

* 1,5 su bardağı buğday nişastası, yarım su bardağı un

* 1 paket şekerli vanilin


Yapılışı


Şeker ve yumurtaları 1-2 dakika çırpın, diğer malzemeleri ilave ederek çırpmaya devam edin Yağlanmış ve unlanmış fırın kabınıza (26-28cm) dökün ve 170 derecede 5-6 dakika önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin(pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin)


1 paket krem şantiyi ve ya pasta kremasını hazırlayın, kekin arasına ve üzerine kaplamak için kullanılacak Mevsim meyvelerinden ince dilimler hazırlayın Kek ılıdıktan sonra keki ikiye ayrırın Iıyınca ikiye ayırdığınız kekin arasına krem şantiden dökün Hazırladığınız meyveleri serpin ve kekin ikinci katını da üzerine kapatınKrem şanti ile üst ve yanları da kapatın


Pastanın yanlarını süslemek için ince kesilmiş badem dilimleri kullanıldı, siz arzu ettiğiniz şekilde pastanızı süsleyebilirsiniz

Hatırlatma:

-Bu kek 4 katlı olarak hazırlandı , o yüzden iki ölçü kek malzemesi kullanıldı