Konu
:
Karpuz Kurabiyeler
Yalnız Mesajı Göster
Karpuz Kurabiyeler
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Karpuz Kurabiyeler
200 gr kadar tereyağı
1 küçük pudra şekeri 200- 250 gr
2 kaşık nişasta
2 kaşık ayçiçek yağı
Katı yağ oda ısısında iken pudra şekeri ile elle döve döve krema gibi bir kıvama getirilir nişasta ve un ilave edilir (un aldığı kadar oması lazım çok katıp un helvasına döndürmeyin ve şekil verme açısından da sıvıyağ eklenir
merdane ile açılıp kalıplarla kesilir yağlanmış tepside hafifce pişirilip soğutulur
Royal icing için yarım yumurta akı (tam yumurta akı bu tarife çok gelir ) krem şanti gibi olana dek çırpılır
bir bardak pudra şekeri eklenip ayrı kaplarda ayrılıp renklendirilir
artık gerisi size kalmış istediğiniz gibi kurabiyeleri süsleyebilirsiniz
El değmeden 5 saat falan kuruyor sonra afiyetle yiyorsunuz
Süslemek bile çok eğlenceli çocuklar yaptı çoğunu el becerilerini geliştirici bir faliyet
Orjinal Yapılışını görmek istersen
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul