Konu
:
Muzlu Yaş Pasta
Yalnız Mesajı Göster
Muzlu Yaş Pasta
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Muzlu Yaş Pasta
Muzlu Yaş Pasta Tarifi - Muzlu Yaş Pasta Yapılışı - Muzlu Yaş Pasta Nasıl Yapılır - Pasta Keki Pişirme Süresi
Malzemesi:
2,5 bardak un
2 komposto kaşığı kabartma tozu
2 kahve kaşığı tuz
1/2 bardak tereyağı
1 bardak toz şeker
2 yumurta
1 bardak ezilmiş olgun muz
2-3 adet muz
1/4 bardak kaymak
1 komposto kaşığı limon suyu
Üst ve içine: Krem şantiy
Hazırlanışı:
Tuz, kabartma tozu ve unu karıştırın
Tereyağla toz şekeri köpük köpük olana kadar çarpın
Yumurtaları şekerli yağa teker teker ilave ederken çarpmaya devam edin
Vanilyayı da katın
Ezilmiş muz ve sütü de karışıma ilave edin
Unu ve sütü azar azar malzemeye katarken karıştırmaya devam edin
İki adet orta boy yuvarlak kalıbı yağlayın
Malzemeyi kalıplara taksim edin
Orta sıcaklıktaki fırında 25-30 dakika kadar pişirin
Pasta pişince fırından alın
Biraz soğuyunca kalıplardan çıkarın
Bir parçayı büyük bir tabağa yerleştirin
Baharatlı pastada verdiğimiz krema tarifinden hazırlayın
Bu parçaların üstüne kremayı sürün
İnce ince kestiğiniz muz dilimlerini de yerleştirin
İkinci parçayı birincinin üstüne yerleştirin
Pastanın üstüne ve yanlarına enli bıçakla krem şantiy sürün
Pastanın üstünü de, sıkma torbasına koyacağınız krem şantiy ile süsleyerek servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul