Elmalı Peynirli Kek

Elmalı Peynirli Kek Tarifi - Elmalı Peynirli Kek Yapılışı - Elmalı Peynirli Kek Nasıl Yapılır - Elmalı Peynirli Kek Malzemeleri

Malzeme

- 3 adet yumurta

- 125 gram Sana paket

- 2 su bardağı pudra şekeri

- 1 su bardağı süt

- 4 yemek kaşığı Sana Kase Peynirli Sandviç Sürme (Sade)

- 1 su bardağı damla çikolata

- 2 adet elma

- 3,5 su bardağı un

- 1 paket kabartma tozu

- 1 tatlı kaşığı tarçın

- 1 tatlı kaşığı zencefil


Hazırlanışı

1 Elmaların kabuklarını soyup rendeledikten sonra limonlu suda bekletin

2 Kâsenin içine oda sıcaklığında en az yarım saat beklettiğiniz yumurtaları ve pudra şekerini, pudra şekeri yumurtanın içinde eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın

3 Daha sonra içine oda sıcaklığında yumuşatıp küplere kestiğiniz Sana yağını ekleyip karıştırmaya devam edin

4 Kek harcına sırasıyla oda sıcaklığında 10 dakika beklettiğiniz Sana Crème Bonjour Peynirli Sandviç Sürmeyi (Sade), sütü ve zencefili ilave edip çırpın

5 Bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, kabartma tozunu ve tarçını ilave edip karıştırın

6 Sana ile yağladığınız kek kalıbının içine kek harcının yarısını döküp kaşık ile üstünü düzeltin Üzerine rendelenmiş elmaların ve damla çikolataların yarısını dökün

7 Üzerine kalan kek harcını koyup düzeltin Kalan damla çikolataları ve rendelenmiş elmaları serpin

8 Elmalı peynirli keki önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dakika pişirin

9 Pişen keki kalıbında en az 10 dakika bekletip iyice soğutun Servis tabağına ters çevirip çıkardıktan sonra dilimleyerek arzuya göre vanilyalı dondurma ile servis edin