Delik Elmalı Kek

MALZEMELER


3 yumurta

1 su bardağı şeker

125 gr eritilmiş margarin

1 kahve fincanı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı tarçın

2 su bardağı un

3 elma

YAPILIŞI


Malzemeler çırpılır 30 cm çapındaki yağlanmış bir tepsiye dökülür Kabukları soyulmuş olan elmaların ortaları kabak oyacağı ile çıkartılır Elmalar deliği ortasına gelecek şekilde yuvarlak olarak yarım cm kalınlığında dilimlenir Tepsideki karışımın üzerine dizilir Soğuk fırında pişirilir Soğuyan kek bardakla kesilir