Yalnız Mesajı Göster

Kümbet Pasta

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kümbet Pasta



Kremalı Pasta Tarifi - Kremalı Pasta Nasıl Yapılır - Kümbet Pasta Nasıl Yapılır



KÜMBET PASTA


MALZEMELER:

4 yumurta

1 su bardağı un

1 su bardağından bir parmak eksik şeker

Yarım paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

KREMASI İÇİN:

1 litre süt

5 yemek kaşığı şeker

5 yemek kaşığı mısır nişastası

5 yemek kaşığı hindistancevizi

üzeri için

çikolata sosu (istege kalmış)

YAPILIŞI

Keki için, yumurtayla şeker köpürene kadar çırpılır,diğer malzemeler katılıp,35 cm çapındaki tepsiye dökülüp 175 derecede pişirilirKreması için, bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir,soğuyunca mikserle çırpılırKek soğuyunca ortadan iki parçaya ayrılır,yuvarlak salata kasesine,kekin bir parçasının iç yüzü,dışa gelecek şekilde kaseye yerleştirilir, fazlalıklar düzeltilir,içine krema dökülür,kekin diğer parçası üzerine kapatılır fazlalıkları kesilir,üzerine kapak kapatılır, 1 gece bekletilir,ertesi gün ters çevrilerek servis yapılırben üzerine çikolata sosuda döktümsizde arzu ederseniz dökebilirsinizafiyet olsun alıntıdır

Alıntı Yaparak Cevapla