Doğum Günü İçin Kurabiyeler

Doğum Günü Kurabiyeleri - Doğum Günü Kurabiye Yapımı

MALZEMELER
2 yemek kaşığı jöle
4 yemek kaşığı su
2 bardak nişasta
1 yemek kaşığı limon suyu
1 bardak pudra şekeri
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı ucu kırmızı gıda boyası
1 çay kaşığı ucu yeşil gıda boyası
1 çay kaşığı ucu sarı gıda boyası

Bisküvi İçin;
250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
1 bardak pudra şekeri
1 adet yumurtanın sarısı
4 bardak un

HAZIRLANIŞI
Jöleyi 4 yemek kaşığı suda eritin Nişasta, limon suyu, pudra şekeri ve yağla birlikte sert bir hamur yapın Naylon torba içinde buzdolabına koyun Bir gece bekletin Ertesi gün hamurdan parçalar kopartın İstediğiniz renkteki boyayı içine katarak, hamuru renklendirin
Margarini şekerle karıştırın Yumurta sarısını ilave edin Unu ekleyip, hamur yapın 1 saat bekletin Hamurdan ufak parçalar kopartın Tezgahın üzerinde, elinizle açın Kalıplarla şekillendirin Yağlı kağıt üzerine dizin 175 derecedeki fırında pişirin Soğuyunca renkli hamurlarla üzerlerini süsleyin