Taze İncirli Muffin

Taze İncirli Muffin nasıl yapılır

Malzemeler:


3 yumurta


yarım su bardağı şeker


yarım su bardağı sıvıyağ


yarım su bardağı süt


yarım paket kabartmatozu


1,5 su bardağı un


1 paket vanilya


4 adet taze incir

Yapılışı:


1- yağ ve şeker 5 dakika mikserle çırpılır yumurtalar tek tek eklenerek 3 dakika daha çırpılır


2- süt eklenir karıştırılır un, kabartamatozu, vanilya ve un eklenir karıştırılır


3- incirler küçük küpler halinde doğranır eklenir karıştırılır muffin kalıplarına 1,5 çorba kağı kadar eklenerek pay edilir


4- 185 derecedeki önceden ısınmış fırında pişirilir