İncirli Kayısılı Bisküvi Pastası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

bisküvili tatlılar - bisküvili pasta tarifi

MALZEMELER:
2 p

petibör bisküvi

1 çorba k

kakao

1 çorba k

tozşeker

1 çay b

süt

100 gr

tereyağ

1 çay b

ceviz

6 incir

6 kayısı

150 gr

bitter çikolata
HAZIRLANIŞI:

2 paket petibör bisküviden 18 adet ayrılır

geri kalan

bir karıştırma kabına alınır

bisküvileri kırmadan üzerine iri

kırılmış ceviz,ince doğranmış kayısı ve incir, tozşeker, kakao

ve süt ilave edilir

son olarak eritilmiş tereyağı da eklenerek

bisküviler parçalanarak karıştırılır

daha sonra elle piramit

şekli verilir

bir kaba kalan bisküvilerin yarısı dizilir

üzerine

piramit konur

piramitin yüzeyi eritilmiş bitter çikolatanın bir

kısmı ile sıvanır

daha sonra elde kalan bisküvilerle piramitin

üstü kaplanır

en son olarak kalan eritilmiş çikolata pastanın

tüm yüzeyine sürülür

bir süre buzdolabında bekletilerek üzerinde

hindistan cevizi ile servis yapılır

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İncirli Kayısılı Bisküvi Pastası bisküvili tatlılar - bisküvili pasta tarifi MALZEMELER: 2 p petibör bisküvi 1 çorba k kakao 1 çorba k tozşeker 1 çay b süt 100 gr tereyağ 1 çay b ceviz 6 incir 6 kayısı 150 gr bitter çikolata HAZIRLANIŞI: 2 paket petibör bisküviden 18 adet ayrılır geri kalan bir karıştırma kabına alınırbisküvileri kırmadan üzerine iri kırılmış ceviz,ince doğranmış kayısı ve incir, tozşeker, kakao ve süt ilave edilir son olarak eritilmiş tereyağı da eklenerek bisküviler parçalanarak karıştırılırdaha sonra elle piramit şekli verilir bir kaba kalan bisküvilerin yarısı dizilirüzerine piramit konurpiramitin yüzeyi eritilmiş bitter çikolatanın bir kısmı ile sıvanırdaha sonra elde kalan bisküvilerle piramitin üstü kaplanıren son olarak kalan eritilmiş çikolata pastanın tüm yüzeyine sürülürbir süre buzdolabında bekletilerek üzerinde hindistan cevizi ile servis yapılır