Hindistan cevizli kartopu ve kurabiye

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Hindistan cevizli kartopu ve kurabiye - Hindistan cevizli kartopu ve kurabiye Tarifi

Malzemeler:

•3-4 su bardağı hindistan cevizi

•1 su bardağı süttozu

•3/4 su bardağı toz şeker

•200 ml çiğ krema

Hazırlanması:

1

Hepsi karıştırılıp yoğrulur, minik yuvarlaklar yapılıp hindistan cevizine bulanır

(Katılaşması için buzdolabında muhafaza edin)

2

İstenirse küçük kağıt kalıplarda servis yapılır

Çay kurabiyesi:

Bu da bir Dr

Oetker tarifi

İsmi gibi çayın yanına çok güzel giden bir kurabiye

Malzemeler:

•2,5 çay bardağı toz şeker

•2 yumurta

•1,5 su bardağı eritilmiş margarin/zeytinyağı

•1 paket vanilya (5g)

•4,5-5 su bardağı un

•1 paket (10g) kabartma tozu

Hazırlanması:

1

2,5 çay bardağı toz şeker'den 2 yemek kaşığı, 2 yumurtadan da birinin akını kurabiyelerin üzeri için ayırın

Kalanı diğer malzemelerle karıştırın

2

Hamuru isterseniz 1/2cm kalınlığında açıp kalıplarla kesin ,isterseniz de elinizde yuvarlayın

Her birini yumurta akına ve şekere batırıp önceden ışınmış 175C fırında 25-35 dk

pişirin

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hindistan cevizli kartopu ve kurabiye Hindistan cevizli kartopu ve kurabiye - Hindistan cevizli kartopu ve kurabiye Tarifi Malzemeler: •3-4 su bardağı hindistan cevizi •1 su bardağı süttozu •3/4 su bardağı toz şeker •200 ml çiğ krema Hazırlanması: 1Hepsi karıştırılıp yoğrulur, minik yuvarlaklar yapılıp hindistan cevizine bulanır (Katılaşması için buzdolabında muhafaza edin) 2İstenirse küçük kağıt kalıplarda servis yapılır Çay kurabiyesi: Bu da bir Dr Oetker tarifi İsmi gibi çayın yanına çok güzel giden bir kurabiye Malzemeler: •2,5 çay bardağı toz şeker •2 yumurta •1,5 su bardağı eritilmiş margarin/zeytinyağı •1 paket vanilya (5g) •4,5-5 su bardağı un •1 paket (10g) kabartma tozu Hazırlanması: 12,5 çay bardağı toz şeker'den 2 yemek kaşığı, 2 yumurtadan da birinin akını kurabiyelerin üzeri için ayırın Kalanı diğer malzemelerle karıştırın 2Hamuru isterseniz 1/2cm kalınlığında açıp kalıplarla kesin ,isterseniz de elinizde yuvarlayın Her birini yumurta akına ve şekere batırıp önceden ışınmış 175C fırında 25-35 dk pişirin