Çilekli ve Çikolatalı Kek

Malzemeler:

1 + dörtte üç su bardağı un
1 su bardağı toz şeker*
dörtte üç su bardağı kakao (yaklaşık 3 paket)
1 + yarım tatlı kaşığı karbonat
yarım tatlı kaşığı tuz
üçte iki su bardağı tereyağı veya margarin, yumuşamış
2 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
450gr süzme yoğurt
1 su bardağı minik minik doğranmış kurutulmuş çilek
üzerine meyveli sos (ahududulu ve çilekli)
Hazırlanması:

Fırını 175C'ye getirin Derin bir kek kalıbını yağlayın
Un, şeker, kakao, karbonat ve tuzu derin bir kaseye eleyin
Yağ ve yumurtaları çırpın, vanilyayı ilave edin Unlu karışımı ve yoğurdu 3 seferde -aralarda çırparak- yağa ekleyin (un-yoğurt-un-yoğurt-un) ***
Kurutulmuş çilekleri ilave edip karıştırın Karışımı kalıba döküp 40-45 dakika -batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar- pişirin
Meyveli sosu paketteki tarife göre hazırlayın, kekiniz soğuyunca sosu üzerine dökün