Badem aromalı Vena kek

Badem aromalı Vena kek
Hazırlama Süresi : 15 dk Pişirme Süresi : 35-40 dk 10 kişilik
Gerekli Malzemeler :
4 yumurta
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı badem esansı
1 su bardağı file badem
35 su bardağı un
Üzeri için: 80 gr sütlü çikolata

Hazırlanışı : * Yumurtaları büyük bir kâseye kırıp mikserle 3-4 dakika çırpın Şeker ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin Süt, badem esansı, file badem ve sıvıyağ ilave edip iyice karıştırın

* Unu eleyin Yumurtalı karışıma azar azar ilave ederek karıştırın 26 cm çapındaki yağlanmış yuvarlak kek kalıbına hazırladığınız kek hamurunu boşaltın Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin

* Çikolatayı benmari usulü eritin Pişen keki servis tabağına ters çevirip alın Kek soğuyunca çikolatayı kekin üzerine gezdirerek dökün Dilimleyip servis yapın
Afiyet olsun