Elmalı Beze

Elmalı Beze Tarifi - Elmalı Beze Yapılışı - Elmalı Beze Nasıl Yapılır - Elmalı Beze Malzemeleri

4 BÜYÜK ELMA

1 bardak şeker

-şeker ve elma rendesi kaynatılacak

Muhallebi:

1lt süt

3 kaşık un

3 yumurta sarısı

-hepsi karıştırılıp,pişirilecek,ılınmaya bırakılacak

Üst bezesi:

3 yumurta akı

1 bardak pudra şekeri

-yumurta akı ve şeker kar olana kadar çırpılacak


PASTANIN HAZIRLANMASI

Kare borcamın altına,şekerle kaynamış,elmayı yayalım

Onun üzerine, ılınmış muhallebiyi yavaşça dökelim

Muhallebinin üzerine de, bezeyi yayalım

170 derecede 20 dk pişirelim