Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastası Tarifi - Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastasının Yapılışı - Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastası Nasıl Yapılır
Malzeme:

3 paket Kakaolu Pötibör Bisküvi

300 gr bal kabağı

5 çorba kaşığı toz şeker

3 su bardağı süt

2 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı nişasta

3 çorba kaşığı toz şeker

1 çay bardağı sütlü kahve (soğuk)

Yapılışı:

- Balkabağını küp küp doğrayıp üzerine 5 kaşık şeker serpin ve kısık ateşte kabak tatlısı kıvamını alana kadar pişirin

Soğuyunca blendırdan geçirerek püre haline getirin

- Bir sos kabında 3 bardak süte un, nişasta ve 3 kaşık şeker ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin

Koyulaşmaya başlayınca kabak püresini ilave edip el blendırıyla karıştırın

Hazırladığınız bal kabaklı kremayı arada bir karıştırarak soğutun

- kakaolu pötibör bisküvileri soğumuş sütlü kahveye batırıp hafifçe ıslatın ve bir tepsiye dizin

Üzerine krema yayın ve malzeme bitene kadar işlemi tekrarlayarak pastanızı tamamlayın

Buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz

Dilerseniz kremaya Hindistan cevizi ilave edebilirsiniz

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastası Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastası Tarifi - Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastasının Yapılışı - Kakaolu Pötibör'le Balkabağı Pastası Nasıl Yapılır Malzeme: 3 paket Kakaolu Pötibör Bisküvi 300 gr bal kabağı 5 çorba kaşığı toz şeker 3 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta 3 çorba kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sütlü kahve (soğuk) Yapılışı: - Balkabağını küp küp doğrayıp üzerine 5 kaşık şeker serpin ve kısık ateşte kabak tatlısı kıvamını alana kadar pişirin Soğuyunca blendırdan geçirerek püre haline getirin - Bir sos kabında 3 bardak süte un, nişasta ve 3 kaşık şeker ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin Koyulaşmaya başlayınca kabak püresini ilave edip el blendırıyla karıştırın Hazırladığınız bal kabaklı kremayı arada bir karıştırarak soğutun - kakaolu pötibör bisküvileri soğumuş sütlü kahveye batırıp hafifçe ıslatın ve bir tepsiye dizin Üzerine krema yayın ve malzeme bitene kadar işlemi tekrarlayarak pastanızı tamamlayın Buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz Dilerseniz kremaya Hindistan cevizi ilave edebilirsiniz