Meyveli Pankek

Malzemeler
15 su bardağı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Tuz
Üzeri için:
- 1 adet muz
- 1 adet elma
- 1 adet portakal
- 1 adet limon
- Ceviz
- Bal



Hazırlanışı
Meyveleri dilimleyip bir kapta limonlu suda bekletin Üzerine pudra şekeri ekleyin Ayrı bir kapta yumurta, un, süt çırparak üstüne tereyağı ekleyerek kabartma tozu koyun Bir tavaya kepçe yardımıyla bu karışımı tek tek koyun Pişince üzerine meyve karışımını koyun