Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi

Oktay Usta Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi - Cevizli Un Kurabiyesi Malzemeler



Malzeme

- 1 paket Sana yağı

- 3 yemek kaşığı pudra şekeri

- 3 su bardağı un

- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

- 1 paket kabartma tozu

- Üzeri İçin:

- Pudra şekeri

- Tarçın


Hazırlanışı

Derin bir kâsenin içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, kabartma tozunu ve pudra şekerini eleyin

Daha sonra içine oda sıcaklığında yumuşamış Sana yağını ilave edip, iyice yoğurun

En son hamura iri çekilmiş cevizi ilave edip, yoğurmaya devam edin

Hamur kıvamına geldikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın

Kurabiyeleri, Sıvı Sana ile yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt yaydığınız tepsiye dizin

Kurabiyeleri önceden 185 derecede ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin

Pişen kurabiyeleri iyice soğutup, üzerine bir bir süzgeç yardımı ile pudra şekerini ve tarçını serpip servis edin

Oktay Usta tarafından sunulan Cevizli Un Kurabiyesi tarifidir afiyet olsun