Turunçlu Kek

Kek Tarifleri - Değişik Kek Tarifleri



Malzemeler:


3 yumurta

1 su bardağı şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 adet limonun kabuğu

1 adet portakal kabuğu

1 adet lime kabuğu

1 adet turunç kabuğu (siz evde hangisinden varsa onun kabuğunu ekleyebilirsiniz)

100 gr bitter çikolata (bıçakla küçük parçalara ayırlmış)


Hazırlanışı:


1- Yumurta ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpınız Sonra içine sıvı yağ, sütü ekleyin Karıştırın Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin güzelce karıştırın

2- Hamurunuzun içine limon, lime, portakal, turunç kabuklarını ve parça çikolatalarını ekleyin Hafifçe karıştırın

3- Kek tepsinizin içini yağlayıp, şekerleyin Üstüne hamuru boşaltın 170 dereceli fırına yerleştirin İlk on dakika fırının kapağını açmayın Kürdan testiyle pişip pişmediğini anlayın Pişince çıkarıp servis yapın


Afiyet olsun