Yalnız Mesajı Göster

Kestane ve Çikolata Ganajli Kubbe Pasta

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kestane ve Çikolata Ganajli Kubbe Pasta



Kestane ve Cikolatali Ganaj:

Malzemeler

245 g kucuk parcalara kesilmis aci cikolata
1 1/3 bardak cig krema
1 bardak tatli kestane puresi

Yapılışı

Kremayi kaynama noktasina getirip atesten alin Cikolata parcalarini sicak kremaya katin, devamli karistirarak puruzsuz bir sekilde eritin Buna kestane puresini de ekleyip tel cirpici ile karisimin butunlesmesini saglayin Ganajinizi buzdolabinda surulecek koyuluga gelinceye kadar sogutun






Alıntı Yaparak Cevapla