Pasta Keki Nasıl Hazırlanır

pasta keki nasıl yapılır - pasta keki tarifi - pasta keki

Pasta keki malzemeleri


8 yumurta


190 gr toz şeker


1 paket vanilya


95 gr un


55 gr mısır unu


45 gr eritilmiş tereyağı

Pasta keki hazırlanışı


Yumurta sarılarını mikserle 2-3 dakika çırpın

Şekerin yarısını ekleyip 2 dakika daha çırpın

Vanilyayı ilave edip karıştırın

Ayrı bir kasede yumurta aklarını iyice çırpın

Şekerin kalanını ekleyip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin

Yumurta sarılarını aklara ekleyip spatula ile çırpmadan karıştırın

Un ve mısır ununu eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırın

Tereyağını ilave edip karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba aktarın

ve 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin

Izgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın

l Pasta keki artık hazır, afiyet olsun