Pasta Kremasi

Alman Pastası Kreması



Pastanın hamuru balkabaklı rulo pasta tarifi ile aynı ,içerisine önce bütün haldeki çilekleri dizdim daha sonra küçük küçük doğradığım çilekleri serptim ve rulo yaptım üzerinide çilek ve fındık kırıkları ile kapladım


MALZEMELER: 3 yumurta


yarım su bardağı toz şeker


yarım çay bardağı ılık su


3/4 su bardağı un


2 yemek kaşığı nişasta


yarım paket kabartma tozu




Tepsi olarak ankastre fırın tepsisi kullandım Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru döküp 170 derecede çok hafif pembeleşene kadar pişirin ve fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra kağıt ile birlikte rulo yapıp nemli bir mutfak bezine sarın Ilıyınca açıp kremasını ve içerisine koymak istediğiniz malzemeleri koyup rulo yapın

pasta kreması tarifi


Kreması ise 3 su bardağı süt ile 3 yemek kaşığı nişasta,1 çay bardağı şeker ve 1 yumurta karıştırılarak pişirip ,soğuyana kadar ara sıra mikserle çırptım soğuyunca içerisine 1 paket toz krem şanti katıp ve çırpmaya devam ettimKremanın tadı çok güzeldi onun için pastanın üzerinede bu kremayı sürdüm