Halley Pasta

Halley Pasta tarifi - Halley Pasta nasil yapilir - pratik pasta tarifi - halleyli pasta






MALZEMELER:

• 5 tane yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çay bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Kreması İçin:

• yarım litre süt
• 7 yemek kaşığı un
• 1 tane yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 100 gr labne peyniri

Sosu İçin:

• 3 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı kakao
• 5 yemek kaşığı şeker

Üzeri İçin:

• Hindistancevizi
  

YAPILIŞI:
[*] Önce keki hazırlayın; yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, süt, vanilya ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın[*] Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru boşaltın, önceden ısınmış 175 dereceli fırında keki pişirin[*]Sos için gereken malzemeleri karıştırın[*]Soğuyan keki bardakla yuvarlaklara yada bıçakla karelere kesin, sosa batırıp çıkarın ve buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın[*]Krema malzemelerini labne hariç bir tencerede iyice karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin Labne ekleyip karıştırın[*]Dolapta soğuyan kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin, aralarına soğuyan kremadan koyun, pastacıkları bol hindistancevizine bulayıp tekrar dolaba dinlenmeye alın[*]Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin


Pelin Pastanesi'den alinti