Konu
:
Kara Orman Pastası
Yalnız Mesajı Göster
Kara Orman Pastası
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kara Orman Pastası
Kara Orman Pastası Tarifi - Kara Orman Pastası Nasıl Yapılır - Kara Orman Pastası Malzemeleri
Kara Orman Pastası için Gerekli malzemeler:
Kek İçin:
* 6 yumurta
* 120 gr tereyağı
* 130 gr bitter kuvertür
* 40 gr pudra şekeri
* 1 bardak şeker
* 1 bardak un
Keki ıslatmak İçin:
* Vişne suyu
Krema İçin:
* 2 kutu krema
* 3 kaşık pudra şekeri
Süslemek İçin:
* Vişne taneleri
* Rendelenmiş çikolata parçaları
Kara Orman Pasta Yapılışı:
Çikolatayı benmaride eritiyoruz
Tereyağı ve şekeri güzelce çırpıyoruz
Yumurtaları ilave ediyoruz
Pudra şekeri ve unu ekledikten sonra en son çikolatamızı ekliyoruz
20cm’lik kalıbımızda 170C’de pişirip soğumaya bırakıyoruz
Kekimiz soğurken Krema ve pudra şekerini güzelce çırpıyoruz
Bembeyaz bir krema haline gelene kadar karıştırıyoruz
İyice katılaşması gerekiyor
Soğuyan kekimizi 3′e bölüyoruz
Vişne suyu ile ıslatıp krema, vişne ve çikolata ekleyip tüm katlara aynı işlemi uyguluyoruz
Pastamızı krema ile sıvadıktan sonra Kalan kremayı sıkma torbası ile şekil verip vişne taneleri ekliyoruz
Çikolata rendesi ile süsleyip buzdolabında soğumaya bırakıyoruz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul