Ufo Kurabiye

Malzemeler :

* 2,5 su bardağı un

* Yarım su bardağı pudra şekeri

* 150 gr margarin

* 1 adet yumurta

* 1 yemek kaşığı katı yoğurt

* 1 paket vanilya

* 1 veya iki damla limon

* 1 paket kabartma tozu

* 100 gr çikolata

Hazırlanışı :

Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun 2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın Mermeri hafifçe unlayın Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin 25-30 dakika kızgın fırında pişirin

Çikolatayı benmari usulü eritinÜzerlerine birer çay kaşığı koyun İstenirse, pudr şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin