Konu
:
Kakaolu Rulo Pasta
Yalnız Mesajı Göster
Kakaolu Rulo Pasta
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kakaolu Rulo Pasta
Kakaolu Rulo Pasta Tarifi - Kakaolu Rulo Pasta Nasıl Yapılır - Kakaolu Rulo Pasta Malzemeleri
Malzeme Listesi (Keki İçin)
* 3 Adet Yumurta
* 1 Su Bardağı Toz Şeker
* Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
* Yarım Su Bardağı Süt
* 1 Paket Kabartma Tozu
* 1 Paket Vanilya
* 1,5 Su Bardağı Un
Muhallebi İçin
* 4 Yemek Kaşığı Kakao
* 1 Yemek Kaşığı Yer Elması ya da Margarin
* 5 Yemek Kaşığı Şeker
* 2,5 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
* 2,5 Su Bardağı Süt
Üzerine Serpmek İçin
* 3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi ya da dövülmüş ceviz
Kakaolu Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
1
Yumurtayı çıprma kabına koyarak üzerine şekeri ilave edin ve çırpın
Daha sonra yağı ilave edin ve bir kez daha çırpın
Unu ve vanilyayı eleyerek ilave edin ve çırpmaya devam edin
2
Fırın tepsisine fırın kağıdı serin
Üzerine iyice çırptığınız harcı ilave ederek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin
Eğer harcı koyduğunuzda tepside yeteri kadar düzgün durmuyorsa bir kaşığı ıslatarak tersi ile düzeltin
3
Kek fırında pişiyorken muhallebi için sütü ocağa alın
Üzerine un, yağ, şeker ve kakaoyu ilave ederek iyice çırpın ve muhallebi koyulaşınca ocağın altını kısarak çırpmaya devam edin
Bir iki dakika sonra ocağın altını kapatın ve muhallebinin üzeri kaymak tutmaması için arada bir karıştırın
3
Kek fırından çıktıktan sonra 5 dakika kadar dinlendirin
Daha sonra tepsiden alarak yağlı kağıt ile birlikte rulo sarın
4
Muhallebiden bir kepçe kadar pastanın üzeri için ayırın ve sardığınız rulo keki açarak muhallebiyi içine yayın
5
Bu sefer yağlı kağıt olmadan ruloyu sarın ve üzerien ayırdığınız harcı sürün
6
Son olarak üzerine hindistan cevizi ya da dövülmüş ceviz serpiştirerek buzdolabında 3-4 saat dinlendirerek dilimleyerek servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul