Yalnız Mesajı Göster

Limonlu ve Kakaolu Kek

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Limonlu ve Kakaolu Kek



Limonlu ve Kakaolu Kek Tarifi - Limonlu ve Kakaolu Kek Nasıl Yapılır - Limonlu ve Kakaolu Kek Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Adet Limon

3 Adet Yumurta

1,5 Su Bardağı Şeker

2 Su Bardağı Un

1 Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Sıvı Yağ

1 Paket Kakao

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

1 Avuç Damla Çikolata


Limonlu ve Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?


1 Yumurta ve şekeri hamur kabınızın içinde 5 dakika çırptıktan sonra un, süt ve sıvıyağınızı ilave edip 3 dakika daha karıştırın


2 Kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyip çırpmaya devam ederken son olarak çikolata parçalarını da ilave edin ve 2 dakika daha hepsinin karıştırın Limonun da kabuğunu incecik rendeleyerek harca ilave edip karıştırın


3 Kek kalıbınızı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile iyice yağladıktan sonra hamurunuzu kalıba dökün


4 Kek kalıbınız uzun kek kalıplarından ise tarifin ölçülerini çok rahat tutturabilirsiniz 24 cmlik kelepçeli kek kalıbı ya da başka bir kalıp da kullanabilirsiniz


5 Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dakika sürensince pişirin Kekin pişme süresince fırın kapağının ilk 15 dakikada açılmaması kekin piştikten sonra sönmemesi için önemlidir


Afiyet Olsun


Alıntı Yaparak Cevapla