Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Kurabiyeler - Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi - Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Tapılışı

Malzemeler:

300 gram margarin

4 su bardağı un

8 çorba kaşığı esmerşeker

2 adet yumurtanın akı

yarım çorba kaşığı tarçın

1

5 çorba kaşığı toz zencefil

bir su bardağından iki parmak fazla toz badem

glazür ve yeşil gıda boyası

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki margarin, un, esmerşeker, yumurta akı, tarçın, kabartma tozu ve zencefili karıştırarak hamur haline getirin

Daha sonra merdane ile 4-5 mm kalınlığında açın

İstediğiniz şekilde kalıpla kesin

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip, üzerine gıda boyasıyla karıştırılmış glazür sürün

Renkli pasta süslerliyle servis yapın

alıntı

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Kurabiyeler - Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi - Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Tapılışı Malzemeler: 300 gram margarin 4 su bardağı un 8 çorba kaşığı esmerşeker 2 adet yumurtanın akı yarım çorba kaşığı tarçın 15 çorba kaşığı toz zencefil bir su bardağından iki parmak fazla toz badem glazür ve yeşil gıda boyası Hazırlanışı: Oda sıcaklığındaki margarin, un, esmerşeker, yumurta akı, tarçın, kabartma tozu ve zencefili karıştırarak hamur haline getirin Daha sonra merdane ile 4-5 mm kalınlığında açın İstediğiniz şekilde kalıpla kesin Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip, üzerine gıda boyasıyla karıştırılmış glazür sürün Renkli pasta süslerliyle servis yapın alıntı