Baharatli Kahveli Kek

Malzemeler

125 gr margarin

250 gr toz seker

4 yumurta sarisi

4 yumurta aki

500 gr un

1 pk kabartma tozu

125 gr kus üzümü

25 grhazir kahve(nescafe veya baska marka da olabilir)

Y50gr kadar ceviz

1 çimdik tuz

1 çimdik dövülmüs

karanfil zari

250 ml su

Arzuya göre 100 gr pudra sekeri

Tarifi

Evella hazir kahveyi 250 ml su içinde eritinBaska ve derin kapta

yagi,seker,karanfil,tuz tarçin,dövülmüs karanfil,yumurta aki ve yumurta sarisi ( yumurta aki ve sarisi ayri ayir çirpilmis olmasi gerekiyor)ceviz un ve erimis olan kahveyi karistirinElde edilen hamuru yaglanmis olan kek kalibina veya tepsiye dökün180-200 derecede isinmis olan firina tepsiyi veya kalibi atin55 dk kadar pisirinPisince sogmaya birkain Sogmus olan kekin üzerine arzuya gre pudra şekeri ekleyebilirsiniz

Afiyet olsun