Hazır Kekten Tiramisu

İçindekiler

kakaolu hazır kek


3 yemek kaşığı un


3 yemek kaşığı şeker


1 adet yumurta


2 su bardağı süt


1 paket (200gr) labne


2 tatlı kaşığı granül kahve


1 fincan sıcak su


kakao

Hazırlanışı
1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır (İstenirse 1-2 küp şeker konulabilir)

Kekin tabanı servis tabağına konulup hazırlanan kahve ile ıslatılır

Un, şeker, yumurta ve süt ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir

Muhallebi ılınınca içine labne ilave edilip mikserle çırpılır

Önceden ıslatımış kekin üzerine muhallebinin yarısı konulur

Kekin üst kısmı da kahve ile ıslatılır ve muhallebi üzerine dökülüp düzeltilir

Soğuduktan sonra servis yapılınncaya kadar dolaba kaldırılır

Servis yapılmadan önce üzerine çay süzgeci ile kakao serpilir